Літо – час, коли хочеться насолоджуватися легкими таосвіжаючими десертами. Морозиво, безсумнівно, є одним з головних героїв цієї пори року. Ось три простих рецепти, які точно підкорять ваші смакові рецептори та зроблять день ще солодшим.
Фруктовий лід
Інгредієнти:
• сік одного апельсина;
• сік половинки лимона;
• 2 ст. л. цукру;
• 200 г ванільного або фруктового морозива ТМ «Ласунка»
• кілька шматочків свіжих фруктів на вибір (полуниці, персики, вишні)
Рецепт приготування:
1. У блендері змішайте соки апельсина та лимона з цукром до повного розчинення цукру.
2. Додайте морозиво та свіжі фрукти. Збивайте до однорідності.
3. Розлийте суміш у склянки або форми для морозива.
4. Відправте в морозильну камеру на 4-6 годин.
5. Прикрасьте свіжими фруктами перед подачею.
Цей десерт ідеально підходить для спекотного літнього дня та зарядить вас вітамінами й освіжаючим смаком.
Фруктово-ягідне парфе з морозивом
Інгредієнти:
• 150-200 г свіжих ягід (полуниця, малина, смородина)
• 200 г ванільного морозива ТМ «Ласунка»
• 1/2 склянки граноли
• 100 г грецького йогурту
• 2 ст. л. меду
• м’ята для прикраси
Рецепт приготування:
1. Оберіть високу склянку для подачі. Спочатку насипте шар граноли.
2. Наступним додайте шар морозива.
3. Морозиво присипте половиною ягід.
4. Далі повторіть шари: гранола, морозиво та знову шар ягід.
5. Завершіть останнім шаром морозива.
6. Полийте йогуртом та медом.
7. Прикрасьте свіжими ягодами та листочками м’яти.
Чіа пудинг з манго та морозивом
Інгредієнти:
• 1/4 склянки насіння чіа
• 1 склянка кокосового молока
• 1 ст. л. меду
• половина манго, нарізаного кубиком
• 100 г ванільного морозива або морозива «Banket» манго-полуниця від ТМ «Ласунка»
Рецепт приготування:
1. З’єднайте насіння чіа, кокосове молоко та мед у мисці. Добре перемішайте.
2. Відправте суміш у холодильник на ніч або щонайменше на 4 години, аби вона загустила.
3. Перед подачею розлийте пудинг у склянки, додайте нарізане манго та кульку морозива.
Ці освіжаючі літні десерти здивують вас не лишепростотою приготування, а й своїм яскравим смаком. Насолоджуйтеся кожним шматочком та пригощайте ваших рідних!