По итогам августа мировые цены на продовольствие значительно снизились после роста в июле. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) в пятницу, 8 сентября.
Так, индекс в августе упал до 121,4 пункта, что на 2,1% ниже, чем в июле, и на 24% ниже пика, достигнутого в марте 2022 года. В общем, это самый низкий уровень с марта 2021 года.
Так, индекс цен на растительное масло ФАО снизился на 3,1% в августе, частично компенсировав резкий рост на 12,1% в июле. В частности, мировые цены на подсолнечное масло за месяц снизились почти на 8% на фоне ослабления мирового импортного спроса и изобилующих предложений со стороны крупных экспортеров.
Индекс цен на зерновые ФАО упал на 0,7% по сравнению с июлем. Международные цены на пшеницу упали на 3,8% в августе на фоне увеличения сезонного предложения со стороны ряда ведущих экспортеров.
Индекс цен на молочные продукты ФАО снизился на 4,0% по сравнению с июлем, что обусловлено международными котировками сухого цельного молока, в достаточном количестве поставляемого из Океании. Международные цены на сливочное масло и сыры также упали, частично из-за вялой рыночной активности, связанной с летними каникулами в Европе.
Индекс цен на мясо ФАО снизился на 3%. Мировые цены на баранину упали больше всего, этому способствовал рост экспортных поставок, главным образом из Австралии, а также снижение спроса со стороны Китая. Большие запасы также покотили вниз цены на свинину, птицу и говядину.
Индекс цен на сахар ФАО вырос на 1,3% по сравнению с июлем и стал на 34,1% выше, чем год назад. Рост главным образом был вызван растущей обеспокоенностью по поводу влияния, которое на посевы сахарного тростника оказывает такое атмосферное явление, как Эль-Ниньо.