Британская компания Great British Cheese к новогдним праздникам создала сыр розового цвета со вкусом игристого вина Prosecco и малины. Об этом сообщает ресурс 23-59.
"К зимнему сезону они представили новый вид традиционного сыра Wensleydale, который изготавливают в Северном Йоркшире. В нем объединился целый букет вкусов, среди которых на первый план выходят ароматы малины и игристого вина", – говорится на сайте.
На ресусре компании говорится, что новинка отличается мягкой, слегка рыхлой текстурой, а также нежным молочным привкусом.
Отмечается, что производители советуют сочетать его с фруктами и кислыми ягодами, которые идеально сбалансируют насыщенный и сладкий вкус сыра.
Стоимость новинки — 4,5 фунтов стерлингов (примерно 200 грн – прим.ред.) за 200 грамм.