Данные, полученные исследователями из Университета Отаго, опровергают мнение, что красное вино полезно для здоровья и может продлить жизнь человека. По данным новозеландских ученых, ресвератрол, содержащийся в красном вине, может позитивно влиять на низшие формы жизни, но не на людей, сообщает Xinhua.
Эксперты сравнили эффект соединения, производимый в отношении 6 живых организмов. Оказалось, ресвератрол увеличивал продолжительность жизни нематод и грибков, но вот на плодовых мушек и мышей, стоящих ближе к человеку, он не воздействовал. На данный момент испытания на людях еще находятся на стадии приготовления. Между тем, на рынке уже появились БАДы с ресвератролом.
Параллельно с этим защитники ресвератрола переключились на исследование прочих свойств соединения. Например, они говорят, что ресвератрол защищает от метаболических расстройств вроде ожирения, диабета, высокого холестерина и тромбов.
Например, профессор и фармацевт Девид Синклер, заявил, что ресвератрол повышает активность элемента SIRT1, который позитивно влияет на митохондрии, усиливая их работу.