Разумное ограничение калорийности рациона продлевает жизнь. Это происходит благодаря улучшению работы собственных стволовых клеток в человеческом организме. К такому выводу пришла группа американских и китайских ученых.
Как известно, стволовые клетки отвечают за самообновление клеток организма человека и являются ремонтным материалом для тканей и органов. Изучая кишечные стволовые клетки грызунов, ученые обнаружили, что при низкокалорийной диете стволовые клетки обновляются и размножаются более интенсивно, поддерживая организм в активной форме.
Кроме того, ограничение калорийности пищи создает в организме благоприятные условия при лечении стволовыми клетками.