Темный шоколад защищает кожу от старения, пришли к выводу британские ученые. Они проводили исследование для дерматологической клиники "European Dermatology London" и обнаружили, что шоколад предотвращает появление морщин, которые связаны с воздействием ультрафиолета в солнечных лучах.
Для этого достаточно ежедневно употреблять несколько квадратиков шоколада. Однако подходит лишь шоколад с большим содержанием флаванола – антиоксиданта из какао-бобов.
Это исследование открыло новое полезное качество темного шоколада. Ранее британские ученые обнаружили, что ежедневное его употребление помогает бороться с синдромом хронической усталости, а также улучшает память.