В связи с распространением смертельно опасной кишечной инфекции неизвестного происхождения (Escherichia coli, E.сoli) Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки сельскохозяйственной продукции с некоторых предприятий в 14 странах. В "черном списке" оказались предприятия из пяти стран Евросоюза, говорится в сообщении российского ведомства.
"По итогам лабораторных мониторинга первого полугодия 2011 года режим усиленного контроля введен в отношении 64 предприятий, расположенных в 21 стране мира, в том числе в отношении 19 предприятий в пяти странах Евросоюза. Введены временные ограничения на поставки поднадзорной государственному ветеринарному надзору продукции на предприятия в 14 странах мира, в том числе в пяти странах Евросоюза. В частности, в текущем году временно запрещены поставки в Россию с 10 германских предприятий, пяти бельгийских, двух испанских, одного голландского и одного шведского", – говорится в сообщении.
Напомним, Роспотребнадзор объявил запрет на ввоз овощей из Испании и Германии еще 30 мая, а со 2 июня он был распространен на все страны ЕС. При этом глава ведомства, главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко обрушился с критикой на "хваленое европейское санитарное законодательство, к переходу на которое склоняют Россию".
По его оценке, санитарные власти в Европе связаны "излишне политизированной и не отвечающей реалиям нормативной базой по расследованию вспышек инфекций, по определению ответственности главных виновников".
Жертвами вспышки кишечной инфекции в европейских странах уже стали 37 человек, большая часть заболевших – жители Германии и люди, побывавшие там недавно.
С претензиями к ответственным органам Евросоюза выступил и Россельхознадзор. Особую обеспокоенность ведомства, говорится в сообщении, вызывает то обстоятельство, что компетентными службами Германии и Евросоюза до настоящего времени не выявлены истинные источники загрязнения пищевой продукции высокопатогенным штаммом кишечной палочки, передает РИА "Новости".
"Россельхознадзор внимательно следит за развитием ситуации и оставляет за собой право применения дополнительных мер по обеспечению пищевой безопасности продукции, поднадзорной государственному ветеринарному надзору, импортируемой на российский рынок из стран Евросоюза", – говорится в сообщении.
Связанные с распространением в странах Евросоюза высокопатогенного штамма кишечной палочки события вызывают серьезную обеспокоенность Россельхознадзора, при этом ведомство напоминает, что кишечная палочка является одним из основных компонентов нормальной микрофлоры кишечника человека и животных, и что в значительных количествах она выделяется из их кишечника с продуктами жизнедеятельности. Известны и патогенные серотипы кишечных палочек, вызывающие эшерихиозы – заболевания, протекающие с интоксикацией, лихорадкой, поражением желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих, желчевыводящих путей, или с развитием сепсиса.
В случае вспышки заболевания в Германии и ряде других европейских стран выделена энтерогеморрагическая Escherichia coli штамма O104:H4. Россельхознадзор напоминает, что люди и животные, выделяющие кишечную палочку как этого, так и других штаммов, могут являться ее бессимптомными носителями и не иметь клинических признаков заболевания.
Кроме того, заражение кишечной палочкой растительной продукции может иметь лишь вторичный характер – другими словами, растительная продукция не может считаться первичным источником инфицирования продукции в пищевой цепи, говорится в сообщении.
"Продукция животного происхождения, в связи с более высокой вероятностью микробного загрязнения при убое животных и разделке туш, является продукцией повышенного риска", – говорится в сообщении.
Россельхознадзор проводит рутинный лабораторный мониторинг по показателям безопасности, включая микробиологические, сырья животного происхождения, поступающего в Россию по импорту, в том числе из стран ЕС. По результатам такого мониторинга в 2010 году выявлены 86 зараженных E. сoli партий мяса и мясной продукции, поступивших в Россию из различных стран, в результате этого усилен контроль за 207 предприятиями в 38 странах, в том числе за 69 предприятиями в 15 странах Евросоюза.
Временные ограничения введены на поставки продукции с ряда мясоперерабатывающих предприятий 19 стран, в том числе десяти стран Евросоюза. Прекращены, в частности, поставки с 29 германских предприятий, 6 бельгийских, одного британского, четырех датских, пяти испанских, двух итальянских, пяти голландских, трех польских, одного словацкого, одного финского и пяти французских.