Кризис в энергетике к концу лета приведет к повышению цен на бакалею до 15%, а на молочные продукты — до 30%. Об этом в четверг, 20 июня, сообщает издание Forbes Ukraine.
Издание отмечает, что крупнейшие сети супермаркетов в Украине уже начали поднимать цены на продовольственные товары и анонсировали их дальнейший рост.
«В частности, в июне-июле в АТБ поднимутся цены на рыбные консервы, подсолнечное масло и майонез. В сети Auchan уже подорожали хлеб и сахар из-за остановки некоторых производств. Сети Varus и Fozzy Group (супермарке Сильпо» и «Фора») пока не сообщали об увеличении цен, но уменьшили ассортимент скоропортящихся товаров. Также известно, что магазины уже сталкиваются с перебоями в поставках локальных продуктов от небольших предприятий, не имеющих генераторов», — указывают авторы материала.
Указывается, что причинами роста цен на продукты станет не только нестабильное электроснабжение, но и девальвация гривны и удорожание логистики.
Наиболее болезненно переживающей отраслью проблемы с электричеством стала молочная.
«От отключений электричества больше всего страдает производство молочной продукции, которая требует стабильных условий хранения в холодильниках. По словам председателя совета директоров «Союза молочных предприятий Украины» Вадима Чагаровского, использование генераторов заставит производителей молочной продукции уже сейчас поднять цены на 10%, а к осени — на 25-30%», — говорится в статье.
Также поднимать цены планируют производители хлеба. Кроме отключений электричества, они болезненно переживают удорожание зерна и дефицит критически важных работников.