Учёные из Медицинского института Westmead Millennium (Австралия) провели масштабное исследование и установили, что у подростков, ежедневно пьющих более одной банки газировки, сужены артерии в глазном дне. Это увеличивает вероятность развития сердечных заболеваний и повышения кровяного давления в последующей жизни.
В исследовании принимали участие почти две тысячи 12-летних детей из 21 средней школы Сиднея.
Глазное дно — единственное место в человеческом организме, которое позволяет специалистам проводить неинвазивную оценку здоровья кровеносной системы. Названные повреждения не влияют на зрение.
Авторы работы отмечают, что любители газировки и углеводов (хлеба, риса и макарон) имеют более неблагоприятный микрососудистый профиль в сравнении с теми, кто употребляет эти продукты в умеренных количествах.
Сетчаточный микрососудистый диаметр — это потенциальный маркер грядущего сердечно-сосудистого заболевания и высокого кровяного давления у взрослого человека. Однако данное исследование впервые продемонстрировало, что воздействие углеводов и шипучих напитков, потребляемых в детстве, связано с сужением сосудов в сетчатке.