В августе 2025 года украинцы ощутили новый виток подорожания продуктов. Рост коснулся почти всех категорий, кроме отдельных овощей и сахара.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на данные Госстата.
В августе 2025 года цены на большинство продуктов питания выросли по сравнению с аналогичным месяцем 2024 года.
Больше всего подорожали яйца, мясо и яблоки. В то же время по некоторым позициям зафиксировано снижение стоимости.
Рекордный рост цен
За год цена на яйца выросла на 77,4% — с 31,4 до 55,8 гривен за десяток. Яблоки подорожали более чем в два раза — на 148,2%, с 28,3 до 70,3 гривен за килограмм.
Существенно поднялись цены на курятину. Тушки куриные подорожали на 35,9%, а филе — на 37,5%. Свинина за год прибавила в цене 36,8%, говядина — почти 23%.
Хлеб, крупы и молочные продукты
Стоимость хлеба выросла на 17-21%. В частности, пшеничный из муки высшего сорта подорожал до 58,6 гривен за килограмм.
Среди круп больше всего поднялись цены на ячневые (+37,8%) и гречневые (+19,1%).
Молочные продукты также прибавили в цене: молоко подорожало на 21,1%, сметана — на 23,5%, масло — на 31,5%.
Кроме того, подсолнечное масло в Украине подорожало на 32,4% до 81,4 гривен за литр.
Овощи и сахар
Цены на овощи показали разнонаправленную динамику. Капуста подешевела на 40,2%, свекла — на 13%. В то же время морковь подорожала на 10,2%, картофель — на 7,7%.
Сахар за год потерял в цене 9,3% и стоит в среднем 32,4 гривен за килограмм.